Kurnia Seafood Signature — Segera Hadir di Bandung & Jakarta Lewati ke konten

Kurnia Seafood Signature

Laut, tradisi, dan hasil laut pilihan Nusantara, dihadirkan dalam pengalaman bersantap Kurnia yang lebih istimewa.

Segera Hadir ✦ Bandung — November 2026 ✦ Jakarta — Akhir 2026

Ada saatnya sebuah jamuan menjadi lebih dari sekadar makan malam — dan laut layak dihidangkan dengan hormat.

Dari keluarga di balik Kurnia Seafood

Warisan Kurnia
2005

Kurnia Group berawal dari sebuah rumah makan bus pariwisata di Ngawi, Jawa Timur. Nama “Kurnia” berarti berkat — sebuah harapan untuk menjadi berkat bagi setiap tamu, serta bagi orang-orang di sekitar kami yang turut menjadi bagian dari perjalanan ini.

Lima Kota

Dari Yogyakarta hingga Bali, lima rumah Kurnia tumbuh dengan satu semangat: melayani setiap tamu layaknya keluarga . — Dalam perjalanan itu, banyak cerita dan momen berharga telah terjalin bersama para tamu kami.

2026

Dengan semangat menghadirkan pengalaman bersantap yang lebih eksklusif, lahirlah Kurnia Seafood Signature — sebuah undangan untuk menikmati kekayaan laut Nusantara melalui sajian istimewa dan kehangatan pelayanan Kurnia, di Jakarta dan Bandung.

Chef's Selection

Signature Dishes

Lima hidangan yang membesarkan nama Kurnia — menu lengkap Signature diumumkan menjelang pembukaan.

Alaskan King Crab Saus Singapore
  1. 01

    Alaskan King Crab Saus Singapore

    King crab premium dengan saus Singapore — kemewahan laut dingin bertemu racikan khas Kurnia.

  2. 02

    Kepiting Garlic Caramel

    Kepiting dengan karamel bawang putih yang harum.

  3. 03

    Udang Saus Malaka

    Udang segar berbalut saus Malaka gurih-manis.

  4. 04

    Ikan Bakar Kurnia

    Ikan segar dibakar dengan bumbu spesial khas Kurnia.

  5. 05

    Kepiting Saus Kurnia

    Kepiting bakau dengan saus rahasia racikan Kurnia — resep yang membuat tamu kembali.

The Experience

Sebuah Ritual, Tiga Babak

I.

Pilihan Terbaik dari Laut

Tradisi memilih seafood segar khas Kurnia dihadirkan dalam pengalaman yang lebih personal. Tangkapan hidup dipilih bersama chef, ditimbang di hadapan Anda.

II.

Racikan Warisan

Bumbu yang sama yang membesarkan lima cabang Kurnia — disempurnakan untuk pengalaman bersantap yang lebih berkelas.

III.

Dihidangkan secara Personal

Ruang yang lebih hening, layanan yang lebih personal. Tanpa terburu-buru — makan malam sebagai peristiwa.

Sajian Udang Saus Kurnia untuk jamuan privat
Private Dining & Occasions

Ruang untuk Momen Penting

Jamuan bisnis, perayaan keluarga, atau momen istimewa bersama pasangan — setiap outlet Signature dirancang untuk menjadikan momen istimewa Anda berkesan.

  • Private room dengan layanan khusus
  • Jamuan korporat & business dinner
  • Perayaan keluarga — dari lamaran hingga ulang tahun
  • Menu set eksklusif sesuai acara
Two Cities, 2026

Bandung & Jakarta

Dua outlet pertama Kurnia Seafood Signature sedang dipersiapkan. Lokasi lengkap diumumkan menjelang pembukaan.

November 2026

Bandung - Citarum

Kawasan Citarum · Bandung Wetan

Priority Access Bandung Perkiraan - November 2026
Akhir 2026

Jakarta

Kawasan Pondok Indah · Jakarta Selatan

Priority Access Jakarta Perkiraan — tanggal resmi diumumkan
Priority Access

Rencanakan Momen Pertama Anda

Daftarkan kontak Anda untuk menerima informasi pembukaan reservasi melalui WhatsApp. Tim kami siap membantu merencanakan kunjungan Anda.

Informasi menu · Pilihan ruang · Bantuan reservasi

Setiap nomor WhatsApp hanya dapat digunakan untuk satu kali pendaftaran.

Pendaftaran ini belum merupakan konfirmasi reservasi.

Good to Know

Hal yang Perlu Anda Tahu

Sajian

KomitmenHidangan seafood tanpa penggunaan alkohol dalam proses memasak.

Dress Code

Smart casualDetail menyusul menjelang pembukaan

Jam Operasional

DiumumkanMenjelang pembukaan masing-masing outlet

Kontak

WhatsAppMelalui tombol Priority Access di atas